Menukort

Detaljer: Skrevet af Super User; Kategori: Uncategorised; Publiceret: 23. juni 2014; Visninger: 157855

ANTIPASTI

1. Vitello Tonnato Ovnstegt tyndskåret kalvefilet, serveret kold med tunsauce og kapers	115,-
2. Insalata caprese con crudo Frisk mozzarella ost, tomat, basilikum olie & lufttørret skinke	105,-
3. Scampi Al Forno Ovnstegt jomfruhummer med hjemmelavet krydersmør og parmesan	120,-
4. Mini Arancini 3 slags risottokugler med ricotta/spinat, bolognese/mozzarella, pesto/laks. Dertil er estragonmayo, chilimayo og aioli	115,-
5. Bruschette Del Cuoco Vores ristede kuvertbrød med tomatsalat, artiskokpaté og oliventapenade og italiensk pålæg	95,-
6. Pizza all'aglio (vegan) Vores favorit: Pizza med tomatsauce, hvidløgsolie og oregano (nem at dele)	90,-
Ekstra brød/ Extra bread / Extra Brot	35,-

Top

PASTA

20. Linguine allo scoglio

Lang pasta med muslinger, kæmperejer, jomfruhummer og tomat/dildsauce

145,-

21. Lasagne Vegetariana

Med skovsvampe, peberfrugt, aubergine, spinat og ricotta

125,-

22. Conchiglie Alla Bolognese

Konkylie pasta med hjemmelavet bolognese og parmesan

125,-

23. Cannelloni Al Ragú

Runde pastarør bagt med hjemmelavet bolognese, bechamel, tomatsauce, mozzarella og parmesan

125,-

24. Conchiglie Spinaci e Salmone

Konkylie pasta med laks, spinat, mascarpone, parmesan og pistacie

125,-

25. Linguine Alla Carbonara

Lang pasta med bacon, æg og pecorino toppes med friskkværnet sort peber

125,-

Ekstra parmesanost / Extra parmesan cheese / Extra Parmesan Käse:

35,-

Top

PIZZE

36. Campidanese Tomatsauce, ost, skinke, champignon og pepperoni	125,-
37. Quattro formaggi Tomatsauce, mozzarella, parmesan, gorgonzola og pecorino	125,-
38. Le tre P Tomatsauce, ost, pepperoni, kylling og rød peberfrugt	130,-
39. Pollo & Bacon Tomatsauce, ost, bacon, kylling, salat og creme fraiche-dressing	125,-
40. Casereccia Tomatsauce, ost, champignon, løg, rød peberfrugt, oksefars, chili og hvidløg	125,-
41. Prosciutto Tomatsauce, ost og skinke	115,-
42. Vegetariana Tomatsauce, ost, champignon, artiskokker, oliven og kapers	120,-
43. Prosciutto & Ananas Tomatsauce, ost, skinke og ananas	120,-
44. Bolognese Tomatsauce, ost og Bolognese kødsauce	115,-
45. Bovina Tomatsauce, ost, champignon, løg, oksefars, chili og hvidløg	125,-
46. Piccantina Tomatsauce, ost og pepperoni	115,-
47. Prosciutto & Pepperoni Tomatsauce, ost, skinke og pepperoni	120,-
48. Gorgonzola Tomatsauce, ost, champignon, bacon og gorgonzola Tomato sauce, cheese, mushrooms, bacon and gorgonzola	120,-
49. Quattro stagioni Tomatsauce, ost, skinke med artiskokker, oliven og champignon Tomato sauce, cheese, ham with artichokes, olives and mushrooms	125,-
50. Calzone Lukket pizza med tomatsauce, ost, champignon og skinke Closed pizza with tomato sauce, cheese, mushrooms and ham	120,-
51. Margherita (vegetarisk) Tomatsauce, ost, og oregano Tomato sauce, cheese and oregano	105,-
52. Cesare Tomatsauce, ost, skinke, kylling, pepperoni, oksefars, chilli og hvidløg	135,-
53. Napoletana (l'italiana doc) Tomatsauce, ost, kapers, oliven og ansjoser. Tomato sauce, cheese, capers, olives and anchovies.	115,-
54. Ortolana (vegetarisk) Tomatsauce, ost, champignon, løg, rød peber, artiskokker og hvidløg. Tomato sauce, cheese, mushrooms, onion, red pepper, artichokes and garlic.	120,-
55. Anna Tomatsauce, ost, kartoffel, oksefars, løg, rosmarin olie og hvidløg	120,-
56. Tonnara Tomatsauce, ost, tun, løg, kapers og hvidløg Tomato sauce, cheese, tuna, onions, capers and garlic	125,-
57. Italia Tomatsauce, ost, gorgonzola, rucola og lufttørret skinke Tomato sauce, cheese, gorgonzola cheese, rucola and italian ham	125,-
58. Maccio (la famosa) Tomatsauce, ost, champignon, løg, bacon, oksefars, hvidløg og chili. Tomato sauce, cheese, mushrooms, onions, bacon, minced beef, garlic and chilli.	135,-
59. Pomodoro secco Tomatsauce, ost, løg, oksefars, soltørrede tomater, hvidløg og chili. Tomato sauce, cheese, onions, minced beef, sundried tomatoes, chilli and garlic.	125,-
60. Pizza dello chef Pizzabagerens sammensætning af lækre råvarer	125,-
Ekstra kød 15,- / Grønsager 10,- / Frisk mozzarella ost 25,- Glutenfri 30,- Alle pizza er med oregano

Top

FISK

70. Salmone e safranrisotto

Laksesteak med safran risotto, grønsags sauté og lemon sauce

229,-

71. Scampi, cozze e gamberoni

Hvidvinsdampet Jomfruhummer, muslinger og kæmperejer med gulerod, asparges, rødløg, hvidløg, persille og ovnbagt kartoffel fyldt med Ryaa smør

220,-

KØD


74. Filetto Di Vitello Kalvemørbrad fra Himmerland kødkvæg med dagens grøntsagssauté, ovnbagt kartoffel fyldt med Ryaa smør og pebersauce
300 gram	295,-
200 gram	245,-
75. Cotoletta Di Maiale 300g Grise Kotelet med skaft dertil Barbeque båd pomfritter, dagens grøntsagssauté og whiskeysauce	225,-

Top

BAMBINI

90. Pollo e patatine Kyllingnuggets og pommes-frites med ketchup. Chicken nuggets and potato chips with ketchup.	85,-
91. Spaghetti bolognese Yndlingspastaen med Bolognese tomat- og oksekødsauce. Pasta with Bolognese tomato and meat sauce.	85,-
94. Pizza bolognese Bamsepizza med tomatsauce, ost, Bolognese-kødsauce og oregano. Child size pizza with tomato sauce, cheese, Bolognese meat sauce and oregano.	85,-
95. Pizza prosciutto Ungernes favorit: Bamsepizza med tomatsauce, ost, skinke og oregano. Child size pizza with tomato sauce, cheese, ham and oregano.	85,-
96. Pizza pepperoni Ungernes favorit: Bamsepizza med tomatsauce, ost, pepperoni og oregano. Child size pizza with tomato sauce, cheese, pepperoni and oregano.	85,-
98. Pizza margherita Bamsepizza med tomatsauce, ost, og oregano. Child size pizza with tomato sauce, cheese and oregano.	80,-
99. Patatine fritte Helt enkelt: Pommes-frites med ketchup! Simply potato chips with ketchup.	65,-

Top

DOLCI

Gelato e Sorbet Lokal gelato fra ryå is: Jordbær, chokolade, vanilje, saltkaramel o.a.
4 kugler	50,-
3 kugler	45,-
2 kugler	40,-
1 kugle	35,-
Cuore caldo al cioccolato Lun chokolade fondant med Vanilje is og friske bær	75,-
Panna cotta Vanilje panna cotta med friske bær og sorbet	75,-
Tartufo Ægte italiensk vanilje og chokolade gelato kugle med kakaodrys og friske bær	70,-
Tiramisu Klassisk italiensk dessert med Mascarpone, æg, sukker, lidt kaffe og kakao	75,-

Top